Além de nossa culinária apresentada pelos restaurantes a “Cidade da Cultura e Gastronomia”, no bucólico Arraial d”Ajuda, mostra num acolhimento todo especial a diversidade da cultura brasileira – musica, cinema, teatro, artesanato e manifestações culturais afro-indígenas, tudo num “largo publico”, disponível a quem vier.
“Tem Cheff na Praça” é uma sensacional ação da Escola Gastronômica, também montada na cidade cenográfica e que da oportunidade de qualquer um ser, pelo menos por alguns momentos, um verdadeiro “Cheff” – oficinas de culinária; palestras e demonstrações de manuseio e …hum! degustações, tudo que dá prazer a quem curte comer bem.